EKOLOGICZNA MIELONA KURKUMA 50g Kurkuma - roślina blisko spokrewniona z imbirem, to przyprawa bardzo popularna w Indiach. Sprzedawana w postaci proszku i korzenia - kurkuma w wielu językach znaczy „żółty korzeń”. Chętnie dodawana do sosów i dań z ryżu, w celu nadania potrawom żółtego koloru oraz dla ułatwienia ich strawienia. Smak kurkumy jest gorzki, zbliżony nieco do smaku musztardy i chrzanu. Staje się mocniejszy podczas gotowania. Kurkuma używana jest jako tańszy zamiennik szafranu (ma odmienne walory smakowe, ale podobnie jak szafran nadaje potrawom żółty kolor). Kurkuma zawiera kurkuminę, wykazującą właściwości prozdrowotne. Skład: kurkuma* *produkt pochodzący z upraw ekologicznych, objęty certyfikatem kontroli DE-001
ŻYWNOŚĆ NATURALNA
-
EAN:
4012346157108
-
Kod_producenta:
4012346157108 [1948644]
Polecamy
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
